31 مئی2025 (پیپلز ڈیلی آن لائن ) ڈریگن بوٹ فیسٹیول کے موقع پر زونگزی (چپکیلے چاول کی ڈمپلنگز) کھانے کی سب سے عام وضاحت چھیو یوان (278-340 قبل مسیح) کو یاد کرنا ہے۔ جب چھیو یوان نے خود کو دریائے میلو میں ڈبو کر ہلاک کر لیا، تو مقامی لوگوں کو شدید صدمہ ہوا۔ انہوں نے دریا میں چپکیلے چاول پھینکے تاکہ مچھلیاں اور جھینگے چھیو یوان کے جسم کو نہ کھائیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ، یہ رواج زونگزی بنانے اور کھانے کی روایت میں تبدل ہو گیا۔
زونگزی کی ثقافتی اہمیت صرف یادگار تک محدود نہیں ہے۔ بانس یا سرکنڈے کے پتوں میں لپٹے ہوئے چپکیلے چاول انسان اور قدرت کے درمیان تعلق کی علامت ہیں۔ مختلف بھراؤں جیسے لال لوبیا، گوشت یا کھجوروں کا استعمال نہ صرف ذائقہ بڑھاتا ہے بلکہ علاقائی پکوان کی روایات کی بھی عکاسی کرتا ہے۔اس تہوار کے دوران زونگزی کھانا خاندانوں کے اکٹھے ہونے، جشن منانے اور ثقافتی ورثے کو نئی نسل تک منتقل کرنے کا ایک ذریعہ بن گیا ہے۔
